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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
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Plano Haccp exemplo (9 pag.docx)
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Dicasecuidados

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Dicas e Cuidados_produtos (12 diapositivos)
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Intolerancias Alimentares

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Intolerancias Alimentares (54 diapositivos em PDF)
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Hig.Seg.1

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Higiene, seg. alimentar - básico (44 diapositivos)
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Código De Boas Práticas - Água Mineral Natural Nascente APIAM

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Código Boas Práticas de Higiene e Guia prático de aplicação de HACCP para a Indústria de Água Mineral e Nascente (107 pag.em pdf)


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Codigo De Boas Praticas - Conserva Sardinha-ALIF

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CÓDIGO DE BOAS PRÁCTICAS DE CONSERVAS SARDINHA E TIPO SARDINHA (79 pag)
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Higiene alimentar

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Higiene alimentar (39 pag)
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Plano HACCP

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Plano HACCP Fiambres_introdução (6 diapositivos)
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Lista De Verificacao Haccp-irae[1]

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Lista De Verificacao Haccp-irae[1] (15 pag)
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ROTULAGEM DA CARNE DE BOVINO

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Rotulagem (9 páginas)
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