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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
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Check List Ind. Carnes

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Check List Ind. Carnes, Talhos(8 pag.)
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Manual 3_Forvisão

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Manual 3_Forvisão, Higienizacao de Equipamentos e Instalacoes na Industria agro-alimentar (68 pag.em pdf)(Excelente)
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Guia Do Manipulador De Alimentos

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Manipulador(57 pag.em pdf)
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Cartaz13 Farda Limpa

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Cartaz13 Farda Limpa
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Nocoes de Higiene

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Nocoes de Higiene, Escola Basica Pedro Nunes (24 diapositivos)
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Conservacao e Armazenamento de Generos Alimenticios

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Conservacao e Armazenamento de Generos Alimenticios, Escola Basica Pedro Nunes (17 diapositivos)
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Análise de Perigos e Controlo dos Pontos Críticos

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Análise de Perigos e Controlo dos Pontos Críticos,  HACCP (26 diapositivos)


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14 Etapas para a aplicacao do HACCP

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14 Etapas Para A Aplicacao Do HACCP (9 pag.em doc)
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Controlo Da Qualidade Dos Vinhos

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Vinhos, categorias, Regiões demarcadas (74 diaposiivos)
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Manual Higiene E Conforto

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Técnicas de Higiene,agrupamento de escolas de aguada de cima (8 diapositivos)
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