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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
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Segurança E Contaminação_Desdobravel_cadeias de producao

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Projecto Organic HACCP(4 pág.em pdf)
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Simbolos Nos Rótulos Nos Produtos Alimentares

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IST, Qualidade Total(25pag.empdf)
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Programas De Segurança Em Pós-colheita De Frutas E Hortaliças

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Programas De Segurança Em Pós-colheita De Frutas E Hortaliças(26 dipositivos em pdf)
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Produção E Embalamento De Ovos

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Produção E Embalamento De Ovos, destinado a produtores (4 pag.em pdf)
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Produção De Uva E Fabrico Do Vinho

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Produção De Uva E Fabrico Do Vinho, destinado a produtores(4 pag.em pdf)
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Circular 14 Dgidc 2007

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normas gerais de alimentacao para refeicoes escolares(17 pag.em pdf)
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Trabalho HACCP

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Trabalho HACCP(41 diapositivos)
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Princípios Para Uma Alimentação Saudável I

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Frutos, Legumes e Hortaliças(17 pág.)


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Princípios Para Uma Alimentação Saudável II

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Gorduras(24 pag.em pdf)


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Principios Para Uma Alimentaçao Saudavel III

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Sal e aromas(12 pag.em pdf)
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