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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Manual Colheita De Alimentos 
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| alimentos, metodologia de colheita, saúde ambiental, Dezembro 2001 (10 pag.em pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-08 01:50:18 47.24 KB 265 |
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| 2003_Rev 4_Codex CAC RCP PRINCIPIOS GERAIS DA HIGIENE DOS ALIMENTOS
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| Codex CAC RCP Rev 4,2003, CODIGO INTERNACIONAL DE PRACTICAS RECOMENDADO, PRINCIPIOS GERAIS DA HIGIENE DOS ALIMENTOS(35 pag.em pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-11 21:38:59 352.53 KB 97 |
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| Codex Alimentarius_actualizado em Setembro 2008
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| Codex Alimentarius_actualizado em Setembro 2008 (2 pag.em pdf) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-12 14:10:45 140.62 KB 140 |
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 HACCP-Assados
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| Plano Haccp exemplo (9 pag.docx) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-23 02:27:55 44.08 KB 167 |
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 Dicasecuidados
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| Dicas e Cuidados_produtos (12 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-02-06 21:02:24 105.5 KB 126 |
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| Intolerancias Alimentares
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| Intolerancias Alimentares (54 diapositivos em PDF) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-02-24 17:00:28 2.01 MB 2664 |
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| Hig.Seg.1
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| Higiene, seg. alimentar - básico (44 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-02-27 19:42:31 2.28 MB 414 |
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| Código De Boas Práticas - Água Mineral Natural Nascente APIAM
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Código Boas Práticas de Higiene e Guia prático de aplicação de HACCP para a Indústria de Água Mineral e Nascente (107 pag.em pdf) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-01 12:00:50 653.18 KB 968 |
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| Codigo De Boas Praticas - Conserva Sardinha-ALIF
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| CÓDIGO DE BOAS PRÁCTICAS DE CONSERVAS SARDINHA E TIPO SARDINHA (79 pag) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-01 12:03:14 2.29 MB 133 |
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 Higiene alimentar
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| Higiene alimentar (39 pag) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-04 13:09:07 436.5 KB 213 |
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