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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Higiene Segurança Alimentar na Restauração
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| Manual Higiene Segurança Alimentar na Restauração (56 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:30:04 1.05 MB 64 |
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 Higiene e segurança alimentar 
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| UFCD 9184 Higiene e segurança alimentar (16 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-04 17:57:15 1.55 MB 1583 |
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| Nutrição Dietética e Preparação de Alimentos
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| Manual Nutrição Dietética e Preparação de Alimentos (107 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:31:26 279.53 KB 38 |
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| HACCP
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| HACCP (170 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-07-13 12:30:06 5 MB 20 |
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 Normas e Procedimentos de Segurança Alimentar
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| UFCD 0408 Normas e Procedimentos de Segurança Alimentar (38 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-12-27 22:26:33 71.88 KB 11 |
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 Equipa de autocontrolo alimentar
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| Equipa de autocontrolo alimentar (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-04-30 13:41:51 23.23 KB 417 |
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| Registo de identificação de fornecedores
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| Registo de identificação de fornecedores (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-04-30 13:42:58 24.47 KB 445 |
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| Instrução de Trabalho “Teste do óleo de fritura”
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| Instrução de Trabalho “Teste do óleo de fritura” (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-04-30 13:44:46 567.35 KB 412 |
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| À mesa 100 mitos
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| Esclarece dúvidas importantes de segurança alimentar (64 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-08 00:55:22 2.12 MB 1320 |
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| Segurança alimentar - sabemos o que comemos?
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| Sabemos o que comemos? (177 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-08 00:57:48 10.02 MB 1338 |
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