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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Introdução à norma ISO 22000
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| UFCD 0739 Gestão da Qualidade Alimentar
Introdução à norma ISO 22000 (23 diapositivos) Créditos: 4 |
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2022-04-28 17:10:48 1.17 MB 29 |
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 Introdução à norma ISO 22000 - ficha de trabalho
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| Ficha de trabalho - Introdução à norma ISO 22000 (4 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-28 17:14:17 79.54 KB 13 |
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| Higiene e Segurança Alimentar
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| Higiene e Segurança Alimentar (21 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-09 10:44:42 417.09 KB 61 |
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 Temperaturas de conservação de produtos congelados e ultracongelados 
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| Temperaturas de conservação de produtos congelados e ultracongelados (4 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-05-01 18:00:36 199.62 KB 396 |
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| Plano de limpeza e desinfeção
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| Plano de limpeza e desinfeção (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-09 10:45:22 18.35 KB 544 |
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| Rotulagem alimentar
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| Rotulagem Alimentar (47 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-11-23 12:03:24 3.85 MB 9 |
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| Ficha de trabalho: conservação dos alimentos
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| UFCD 7731 conservação dos alimentos (4 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-06 16:21:30 279.46 KB 2 |
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| Ficha de trabalho: doenças provocadas por alimentos
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| UFCD 7731 doenças provocadas por alimentos (4 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-06 16:22:48 108.45 KB 3 |
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| HACCP
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| Sistema HACCP (13 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-03-16 15:48:07 834.35 KB 207 |
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| Quality Assurance for the Food Industry
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| Livro sobre HS Alimentar (448 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-17 16:29:38 1.69 MB 318 |
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