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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Ficha de trabalho: conservação dos alimentos
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| UFCD 7731 conservação dos alimentos (4 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-06 16:21:30 279.46 KB 36 |
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| Ficha de trabalho: doenças provocadas por alimentos
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| UFCD 7731 doenças provocadas por alimentos (4 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-06 16:22:48 108.45 KB 38 |
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HACCP 
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| Sistema HACCP (13 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-03-16 15:48:07 834.35 KB 418 |
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 Quality Assurance for the Food Industry
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| Livro sobre HS Alimentar (448 pág.) Créditos: 0 |
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2021-10-17 16:29:38 1.69 MB 569 |
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 Como reagir a uma inspeção da ASAE
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| Como reagir a uma inspeção da ASAE (10 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-20 10:10:55 50.35 KB 627 |
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| Planos de Segurança Alimentar
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| Planos de Segurança Alimentar na restauração e hotelaria (23 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-12-22 18:00:03 905.81 KB 34 |
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 Great Food Safe Food - Segurança alimentar
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| Higiene e segurança alimentar (51 diapositivos) Créditos: 5 |
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2021-12-22 18:02:16 660 KB 21 |
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| Regas de Fardamento
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| Higiene pessoal; Regras fardamento HACCP (14 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-08 14:28:18 534.4 KB 507 |
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| Higiene e segurança alimentar
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| Formação de higiene alimentar em HACCP (58 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-05-12 12:42:14 3.17 MB 121 |
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| Sistema HACCP
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| UFCD 3297: Sistema HACCP (72 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-03-03 19:54:09 3.59 MB 172 |
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