Mediateca de Formação
Recursos formativos e educativos gratuitos, partilhados pela comunidade para apoiar formadores e professores.
Verifique antes de utilizar
Confirme se o ficheiro serve o seu contexto e se a informação está atual, sobretudo em legislação, saúde e segurança.
Partilhe o que criou
Os seus materiais podem ajudar outros formadores. Conteúdos de terceiros só quando a partilha for permitida, respeitando direitos de autor e privacidade.
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Manual Tipos de farinha e cacau 
|
|
| Manual Tipos de farinha e cacau (10 pag. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-11-18 00:27:46 334.19 KB 823 |
||
 Restaurante seccao anexa e abastecedora
|
|
| Restaurante seccao anexa e abastecedora (12 pag. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-12-01 14:57:29 530.28 KB 1707 |
||
| Exemplo de um plano de higiene
|
|
| Plano de higiene (15 pag. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-12-01 14:58:11 131.14 KB 747 |
||
 Higiene do ambiente
|
|
| higiene, ambiente, saude (9 diapositivos). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-12-15 16:41:06 974.5 KB 99 |
||
| Curso rececionistas de hotel
|
|
| Receção; Frontoffice; Night Auditor; Tarefas auditoria noturna; hotelaria; turismo (29 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-01-26 13:23:46 2.27 MB 680 |
||
| Como servir à mesa
|
|
| Como servir à mesa (11 diapositivos). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-03-08 13:33:23 556 KB 1053 |
||
| Receitas de shots
|
|
| Receitas de shots (12 diapositivos). Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-03-15 18:56:40 367 KB 156 |
||
| Conhecendo os alimentos- tipos de legumes
|
|
| Conhecendo os alimentos- tipos de legumes, classificação (26 diapositivos). Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-03-25 16:53:39 2.48 MB 736 |
||
| Planificaçao da formação - cozinha
|
|
| Formação de formadores da área de cozinha (14 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-04-20 10:42:23 1.23 MB 187 |
||
| Avaliação das aprendizagens
|
|
| Formação de formadores da área de cozinha (13 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-04-20 10:44:42 1.23 MB 159 |
||