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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Plano de sessão - técnico de bar |
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Plano de sessão - técnico de bar (2 pág. pdf). Créditos: 2 |
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2012-05-01 01:14:03 388.47 KB 474 |
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Simulação pedagógica final - curso técnico de bar |
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Simulação pedagógica final - curso técnico de bar (13 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-05-01 01:16:34 589.61 KB 239 |
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Referencial básico IEFP - FPIF |
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Referencial básico FPIF - IEFP (61 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-05-01 01:47:44 466.57 KB 146 |
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Bolo De Chocolate Com Doce De Leite E Chocolate Branco |
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bolo chocolate negro e branco Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-06-02 22:37:35 161.69 KB 1240 |
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Técnico De Restaurante-bar |
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História da Hotelaria, evolução do restaurante e bar, Brigadas dos estabelecimentos de restauração e bebidas (46 diapositivos) Créditos: 5 |
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2012-09-10 13:43:35 137.01 KB 91 |
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Como Receber Um Cliente |
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Receção e atendimento ao cliente (6 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-09-10 13:48:37 622 KB 69 |
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Pastelaria: Manual de Formação |
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Pastelaria: Manual de Formação (83 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-09-13 16:15:14 1.58 MB 1550 |
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Manual de Técnicas de cozinha e pastelaria |
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Manual de Técnicas de cozinha e pastelaria, turismo de Portugal (77 pá.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-09-13 16:17:10 9.5 MB 1053 |
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Confeitaria Noções Básicas |
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Manual:Confeitaria Noções Básicas, confeiteiro (40 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-09-13 16:22:34 847.79 KB 385 |
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Organização e Técnicas de Cozinha: Matérias-primas |
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Manual de Formação do aluno; cereais, vegetais, frutos, gorduras vegetais, peixes e mariscos, ovos...(122 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-09-13 16:27:27 5.97 MB 543 |
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