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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Artes Culinárias - carnes 2 |
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Artes Culinárias - carnes 2 (28 pág.) Créditos: 0 |
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2021-01-20 13:37:46 315.7 KB 647 |
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Artes Culinárias - carnes |
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Artes Culinárias - carnes (13 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-20 13:35:10 20.43 MB 659 |
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Artes Culinárias |
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Fundos de cozinha; ervas aromáticas; especiarias; corte de legumes; peixes e carnes (76 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-20 13:34:11 9.64 MB 45 |
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Arte cisória Das entradas e guarnições |
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Despinhar peixe, Trinchar franco, Corte de presunto (29 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-05-05 15:32:37 2.5 MB 408 |
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Arte Cisória |
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Arte Cisória (22 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 14:45:34 5.24 MB 777 |
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Arte cisória |
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UFCD 3833 Arte cisória (18 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-09-27 20:56:45 1.23 MB 7 |
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Arte cisória |
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Arte Cisória (10 pág.) Créditos: 0 |
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2021-06-17 17:38:48 19.24 KB 527 |
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Arte Cisória |
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Arte Cisória (14 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-10-08 13:21:42 5.72 MB 841 |
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Arte Cisória |
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Arte Cisória (17 pág.) Créditos: 3 |
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2019-09-24 19:12:07 1.73 MB 89 |
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Arroz Doce |
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Constituição química do arroz doce, tipos de arroz, receita de arroz doce (4 pág.) Créditos: 3 |
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2008-07-21 22:17:31 602.3 KB 248 |
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