Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Termos técnicos 
|
|
| Termos técnicos(9 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-03-20 18:54:02 43 KB 1015 |
||
 Termos em Inglês na Restauração
|
|
| Língua Inglesa – serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração (58 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-04-08 21:30:05 2.7 MB 332 |
||
 Termos Culinários Mais Importantes
|
|
| Termos Culinários Mais Importantes (10 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:45:16 109.64 KB 1132 |
||
 Terminologia hoteleira — glossário técnico
|
|
| Apresentação editável com termos e abreviaturas usados em reservas, receção, alojamento, faturação e operação hoteleira. Recurso com 13 diapositivos. Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2026-07-03 15:18:37 54.86 KB 0 |
||
 TERMINOLOGIA DE RESTAURANTE
|
|
Apresentação do tema (excelente): Terminologia de restaurante, serviço de mesa, termos técnicos de cozinha (46 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-22 18:52:31 273.5 KB 4594 |
||
| Terminologia cozinha
|
|
| Terminologia cozinha (18 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-09-04 15:51:04 145 KB 628 |
||
| Teorias da cozinha
|
|
| Gastronomia e tradição (6 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-11-24 23:54:53 503.29 KB 88 |
||
| Teoria do serviço de bebidas
|
|
| Manual de formação da UFCD 8334 - teoria do serviço de bebidas (56 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-03 19:31:38 5.86 MB 117 |
||
| Teoria do Serviço de Bebidas
|
|
| Teoria do Serviço de Bebidas (119 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-27 12:13:12 9.51 MB 18 |
||
| Teoria de serviço de bebidas
|
|
| Teoria de serviço de bebidas (17 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2026-01-12 11:21:14 4.18 MB 1 |
||