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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 A Arte cisória
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| Arte cisória - das entradas e guarnições (28 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-08-19 15:01:30 763.27 KB 1 |
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 A arte cisória - das entradas e guarnições
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| A arte cisória - das entradas e guarnições (28 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-16 09:27:24 2.64 MB 25 |
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 A Arte das Apresentações de Sala 
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| A Arte das Apresentações de Sala, Pequena história (4 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-01-24 01:16:49 14.34 KB 804 |
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| A comunicação nas relações interpessoais
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| A comunicação nas relações interpessoais (16 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-03-15 14:26:35 342.9 KB 34 |
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| A cozinha e as suas Tipologias
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| UFCD 8283: A cozinha e as suas Tipologias (25 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-25 13:32:49 1.72 MB 38 |
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 A ementa
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| A ementa (17 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-02 10:14:25 43.5 KB 39 |
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| A EMENTA
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| Ementa: objectivo; planeamento; tipo; classe; meios ; valor nutritivo e equilíbrio .( 17 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-08 23:52:22 39.63 KB 724 |
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| A Gestão da Manutenção Hoteleira
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| A Gestão da Manutenção Hoteleira (17 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-07 10:17:58 97.86 KB 487 |
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| A história da Restauração
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| A história de restaurante (6 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-11-17 15:48:21 138.93 KB 1479 |
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| A história dos Macarons
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| A história dos Macarons, Receita e confecção (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-11-22 16:09:40 99.07 KB 1001 |
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