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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Teoria de Cozinha e Pastelaria
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| Teoria de Cozinha e Pastelaria, UFCD 4104 (31 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-01-02 12:10:28 726.71 KB 83 |
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 Teoria de cozinha e pastelaria 1
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| Teoria de cozinha e pastelaria 1 (12 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-16 12:16:09 794.99 KB 12 |
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| Teoria de cozinha e pastelaria 2
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| Teoria de cozinha e pastelaria 2 (pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-16 12:16:51 530.94 KB 9 |
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| Teoria de cozinha e pastelaria 3
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| Teoria de cozinha e pastelaria 3 (5 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-16 12:17:32 497.02 KB 9 |
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Teoria de cozinha e pastelaria 4 
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| Teoria de cozinha e pastelaria 4 (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-16 12:18:02 237.58 KB 817 |
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| Teoria de cozinha e pastelaria 5
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| Teoria de cozinha e pastelaria 5 (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-16 12:18:37 325.31 KB 910 |
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 Teoria do serviço de bebidas
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| Manual de formação da UFCD 8334 - teoria do serviço de bebidas (56 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-03 19:31:38 5.86 MB 86 |
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| Teoria do Serviço de Bebidas
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| Teoria do Serviço de Bebidas (119 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-27 12:13:12 9.51 MB 18 |
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| Teorias da cozinha
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| Gastronomia e tradição (6 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-11-24 23:54:53 503.29 KB 88 |
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 Terminologia cozinha
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| Terminologia cozinha (18 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-09-04 15:51:04 145 KB 155 |
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