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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Vinho - Conceitos e regras

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Abrir a garrafa, decantação, temperatura do vinho, que vinhos guardar, a garrafeira, natureza do vinho, regiões, escolher o vinho, glossário (24 Pág.)


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Vinho do Porto

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Vinho do Porto: História, Características e Tipos (11 pág.)
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Vinho do Porto

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Vinho do Porto (6 diapositivos)
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Vinhos

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tipos de vinho, copos, temperatura, o vinho e os alimentos (16 diapositivos)
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Vinhos

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Vinhos, enologia, Vitivinicultura (15 pág.)
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Vinhos de Portugal e do Mundo

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Abordagem sobre as regiões vinícolas de Portugal e do Mundo (27 diapositivos)
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Vinhos de Portugal e do Mundo

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UFCD 8337: Vinhos de Portugal e do Mundo; enologia, marketing de vinhos e enoturismo (68 diapositivos)
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Vinhos de Portugal e do Mundo

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Manual Vinhos de Portugal e do Mundo (81 pág.)
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Vinhos do mundo

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Descrição do mercado do vinho (22 diapositivos)
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Vocabulario da alimentacao

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Vocabulario da alimentacao (7 pag. pdf).
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