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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Papel de açúcar 
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| Papel de açúcar (6 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-08-20 23:10:14 2.86 MB 452 |
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| Pastelaria - Decoração e Peças Artísticas
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| Pastelaria - Decoração e Peças Artísticas - UFCD 1771 (56 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-27 22:04:06 5.56 MB 28 |
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 Pastelaria - receitas
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| Pastelaria - receitas (58 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-02 17:05:53 2.22 MB 82 |
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| Pastelaria conventual e pudins
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| UFCD 1765 Pastelaria conventual e pudins (60 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-26 23:10:31 3.84 MB 315 |
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 Pastelaria de sobremesa
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| Pastelaria de sobremesa (60 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-01-16 15:47:16 2.3 MB 52 |
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| Pastelaria e Padaria, Organização e produção
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| UFCD 1749: Pastelaria e Padaria, Organização e produção (18 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-21 15:41:03 7.2 MB 112 |
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| Pastelaria Regional, conventual e nacional
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| Doçaria tradicional Portuguesa (18 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-02-27 11:42:15 1.61 MB 47 |
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| Pastelaria: Manual de Formação
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| Pastelaria: Manual de Formação (83 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-09-13 16:15:14 1.58 MB 1550 |
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| Peças Decorativas na Restauração
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| CFPSA; Peças Decorativas na Restauração (80 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 10:29:41 4.4 MB 53 |
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 Peixes
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| Peixes usados na alimentação e principais modos de confecção (11 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-12-18 17:17:12 1.37 MB 598 |
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