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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Molhos: Prática de Cozinha/Pastelaria |
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Molhos principais e seus derivados (19 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-05-10 18:33:41 1.78 MB 113 |
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Momentos de Acolhimento e Atendimento |
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Momentos de Acolhimento e Atendimento (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-26 14:15:40 418.94 KB 745 |
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Necessidades Alimentares |
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Nutrição, alimentação, conceitos-base. (32 Diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-02 19:45:19 888.5 KB 220 |
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Noções básicas de nutrição e dietética |
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Noções básicas de nutrição e dietética (20 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-18 11:02:15 1.62 MB 15 |
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Noções de limpeza e desinfeção |
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Noções de limpeza e desinfeção (6 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-16 10:48:56 774.73 KB 283 |
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Noções e normas de qualidade - ficha de trabalho |
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Ficha de trabalho UFCD 1122: Noções e normas de qualidade (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-05 20:00:53 88.91 KB 53 |
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Normas de limpeza e manutenção do serviço de andares |
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Normas de limpeza e manutenção do serviço de andares (19 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 01:05:28 557.15 KB 36 |
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Normas técnicas e protocolares de atendimento |
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UFCD 4213: Normas técnicas e protocolares de atendimento (62 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-22 21:33:42 1.14 MB 156 |
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Normas Técnicas e Protocolo |
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Ficha de trabalho de Normas Técnicas e Protocolo (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-07-28 23:25:58 291.25 KB 479 |
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Normas técnicas e protocolo |
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UFCD 8264 Normas técnicas e protocolo (41 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-26 18:47:53 2.77 MB 36 |
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