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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Restauração 
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| Caracterização so sector; RISCOS na Restauração; Medidas de prevenção e protecção; higiene e segurança alimentar (83 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-09-26 13:01:39 2.04 MB 2142 |
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| Manual de Andares
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| Limpezas e Arrumaçoes. ( 5 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-02-16 20:54:57 3.81 MB 2137 |
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 Exercicios: Higiene e Seguranca Alimentar na Restauracao- V. I
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| Exercicios: Higiene e Seguranca Alimentar na Restauracao- V. I (7 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-24 13:48:40 288.99 KB 2106 |
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 Imagem 3
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| Haccp imagem; contaminacao Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-24 13:53:48 711.34 KB 2047 |
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| Excelência no atendimento hoteleiro: Fichas de trabalho
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| Excelência no atendimento hoteleiro: Fichas de trabalho (16 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-06-23 18:33:06 512.01 KB 2043 |
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| Tabela Salarial
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| Tabela Salarial em Hotelaria. Datado de 2008. (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-14 20:00:51 23.07 KB 2041 |
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| Ovos
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| Informação sobre os Ovos; Rotulagem Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-07-16 23:30:31 808.64 KB 2032 |
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| Imagem 2
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| Haccp imagem, higiene das maos Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-24 13:55:00 637.52 KB 2020 |
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| A utilização da Tecnologia da Informação na atividade turística
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| Artigo: A utilização da Tecnologia da Informação na atividade turística (9 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-11-04 10:35:13 71.2 KB 1911 |
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 Higiene e Segurança Alimentar Restauração: Analise De Perigos
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| Higiene e Segurança Alimentar na Restauração: Analise De Perigos, HACCP (excelente- 80 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-12 16:24:04 1.07 MB 1892 |
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