Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).

Início Pesquisar Enviar ficheiro Histórico Estatísticas Ajuda Voltar Atrás
Categoria: Restauração e Hotelaria
Pág. 7 de 181
Ordenar Por: Padrão | Nome | Data | Downloads | [Crescente]
Ficheiros:
Lista De Verificacao-Restauracao Colectiva

(0 Votos)

Download
Download

Seguranca  e Higiene alimentar (26 pag.)

Créditos: 4

Criação
Tamanho
Downloads
2007-11-07 01:26:49
650 KB
2510
Excelência no atendimento hoteleiro: Fichas de trabalho

(0 Votos)

Download
Download

Excelência no atendimento hoteleiro: Fichas de trabalho (16 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2016-06-23 18:33:06
512.01 KB
2505
HACCP- cozinhas

(0 Votos)

Download
Download

ChecklistHigiene e segurança alimentar (15 pag.)

Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2007-11-28 13:09:37
90.4 KB
2485
Imagem 3

(0 Votos)

Download
Download

Haccp imagem; contaminacao
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2007-10-24 13:53:48
711.34 KB
2478
Imagem 2

(0 Votos)

Download
Download

Haccp imagem, higiene das maos
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2007-10-24 13:55:00
637.52 KB
2467
Temperatura e segurança alimentar

(0 Votos)

Download
Download

Temperatura e segurança alimentar (1 pág.)

Créditos: 1

Criação
Tamanho
Downloads
2007-10-17 23:02:19
101.66 KB
2455
Preparação e Confeção de Cozinha Tradicional Portuguesa

(4 Votos)

Download
Download

Preparação e Confeção de Cozinha Tradicional Portuguesa; UFCD - 4673 (60 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2016-09-16 01:32:34
119.85 KB
2449
Facaananas

(0 Votos)

Download
Download

Receita mousse de ananas (2 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2007-07-13 20:01:06
911 KB
2402
A utilização da Tecnologia da Informação na atividade turística

(0 Votos)

Download
Download

Artigo: A utilização da Tecnologia da Informação na atividade turística (9 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2014-11-04 10:35:13
71.2 KB
2392
Higiene Pessoal

(0 Votos)

Download
Download

Módulo: Higiene Pessoal; fontes contaminação; lavagem das mãos; síntese legislação (66 diapositivos)

Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2007-10-17 00:32:51
2.52 MB
2379