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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Manual Higiene e segurança alimentar

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Código de Boas Práticas Restauração; Castelhano (77 pág.)

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Profiteroles

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Receita de profiteroles (1 pág.)
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Proibido Fumar

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Sinaléctica Proibido Fumar!
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Preparação e confeção de cozinha tradicional portuguesa

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Manual 4673 - preparação e confeção de cozinha tradicional portuguesa (77 pág.)
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Pontos de Açúcar

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Os diferentes pontos de açúcar (2 pág.)
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Hotelaria e Golfe

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Estratégia Golfe/Hotelaria em Portugal (64 pág.)
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Low carb recipes

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Receitas com baixo carbohidrato (35 pág.)
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Receita de molho cremoso de aves

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Receita de molho cremoso de aves (1 pág.)
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Lista De Verificação HACCP - Irae

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check list, haccp, segurança alimentar (15 pag. EXCELENTE)

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Manual de sobremesas

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Manual de sobremesas (54 pág.)
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