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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Hotelaria e Hospitalidade 
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| Formação geral de Hotelaria, Brasil (73 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-03-03 15:58:49 3.73 MB 1058 |
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| Alergéneos na restauração
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| Artigo Científico (5 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-10-31 23:59:00 162.87 KB 1056 |
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| Manual de Técnicas de cozinha e pastelaria
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| Manual de Técnicas de cozinha e pastelaria, turismo de Portugal (77 pá.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-09-13 16:17:10 9.5 MB 1053 |
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 Como servir à mesa
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| Como servir à mesa (11 diapositivos). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-03-08 13:33:23 556 KB 1051 |
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 Matéria-prima de origem vegetal
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| Matéria-prima de origem vegetal (42 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 00:40:54 10.6 MB 1049 |
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 Bebidas - Batidas
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| Bebidas - Batidas (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-08-17 01:14:53 17.47 KB 1049 |
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| Flores Comestíveis
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| Flores Comestíveis (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-09-08 10:57:49 16.45 KB 1048 |
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| Cozinha de sala
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| Descrição da atividade de cozinha de sala; PAP (17 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 00:17:28 633.54 KB 1039 |
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| Higiene e Segurança alimentar na restauração
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| UFCD 7731: Higiene e Segurança alimentar na restauração (13 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-06-06 09:41:57 1.21 MB 1038 |
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| Brigadas de cozinha
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| organização de cozinha (35 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-03-14 11:24:41 1.17 MB 1036 |
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