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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 História da alimentação 
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| História da alimentação (2 pág.) Créditos: 0 |
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2021-03-22 19:15:40 1.51 MB 1104 |
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 Grelha de controle de temperaturas
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| Modelo de grelha de controle de temperaturas (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-04-24 08:47:27 53.5 KB 1100 |
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 Serviços de bebidas
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| Aspectos técnicos sobre serviços de bebidas num restaurante e bar (3 pág.) Créditos: 0 |
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2017-03-29 19:52:10 316.42 KB 1099 |
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 Mise en Place
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| Mise en place - foto (1 Diapositivo) Créditos: 0 |
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2008-11-12 18:43:08 46.59 KB 1097 |
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| Imagem De Mise-en-place
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| Imagem de mise-en-place Créditos: 0 |
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2013-11-29 14:32:49 32.33 KB 1094 |
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| Condimentos e aromaticos
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| Condimentos e aromaticos (17 pág. word). Créditos: 3 |
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2011-03-20 19:11:02 106.5 KB 1088 |
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| Irish Coffe
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| Receita e História (1 pág.) Créditos: 0 |
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2014-12-05 22:27:49 17.34 KB 1076 |
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| Fermentação alcoólica
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| Fermentação alcoólica (2 pág.) Créditos: 0 |
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2015-08-02 22:44:01 107 KB 1070 |
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| Knives manual
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| Knives description (13 pág.) Créditos: 0 |
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2016-11-11 09:28:58 2.31 MB 1066 |
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 HACCP: Plano de Formação
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| Higiene e segurança alimentar (12 diapositivos) Créditos: 4 |
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2008-03-11 18:46:21 411.5 KB 1058 |
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