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Categoria: Restauração e Hotelaria
Pág. 157 de 181
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Sopas

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Manual de cozinha Sopas (24 pág.)
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Bolo de Maçã com iogurte e outras receitas

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Bolo de Maçã com iogurte e outras receitas (59 pág.)
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Código Boas Práticas Restauração Colectiva

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Código Boas Práticas Restauração Colectiva (64 pág.)
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Denominação de Origem

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Manual de serviço de lavandaria (19 pág.)
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Arte Cisória

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UFCD 8333 Arte Cisória (40 pág.)
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Cozinha Indiana II

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Cozinha Indiana (36 pág.)
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Serviço de restaurante e bar - organização e funcionamento

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UFCD 8262 Serviço de restaurante e bar - organização e funcionamento (64 pág.)
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Comunicação, vendas e reclamações na restauração

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UFCD 8260 Comunicação, vendas e reclamações na restauração (99 diapositivos)
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Teoria do Serviço de Bebidas

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Teoria do Serviço de Bebidas (119 diapositivos)
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Restauração - informação turística

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UFCD 8329 Restauração - informação turística (32 pág.)
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