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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviço de vinhos e outras bebidas
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| Vinhos e Outras Bebidas (11 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-27 15:56:27 386.97 KB 31 |
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 Gestão e Técnicas de Reserva
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| Manual da UFCD 3432 - Gestão e Técnicas de Reserva (61 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-11-13 16:40:46 3.05 MB 30 |
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 Housekeeping - equipamentos e limpeza
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| Housekeeping - equipamentos e limpeza (20 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-04 18:45:57 1.57 MB 30 |
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 Inventário
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| Inventário de bebidas de Restaurante. Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-18 16:17:17 17.74 KB 30 |
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 Receitas
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| Receitas (5 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-11-03 15:34:48 76.5 KB 30 |
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| Atendimentos diversos na receção
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| Manual UFCD 3802 Atendimentos diversos na receção (48 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-04-17 11:18:20 1.49 MB 30 |
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| Tecnologias de fabrico em pastelaria/panificação
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| Tecnologias de fabrico em pastelaria/panificação (25 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-18 20:51:55 266.43 KB 30 |
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| Receitas variadas
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| Receitas variadas (101 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-10-30 23:53:47 9.01 MB 30 |
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| Fisiologia alimentar
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| Estrutura e organização celular (30 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-09-16 08:00:13 6.56 MB 29 |
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| Manipulador de Carnes- inicial
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| Manipulador de Carnes- inicial (38 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-06-15 18:54:43 704.6 KB 29 |
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