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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Fichas técnicas de matérias primas alimentares

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Exemplos (9 pág.)
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Manual Alimentação Inteligente

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Alimentação Equilibrada; poupança(92 pág.)
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Ciclo de Mercadorias

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Ciclo de Mercadorias (19 diapositivos)
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Preparação e execução do serviço de bebidas simples

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Preparação e execução do serviço de bebidas simples (54 pág.)
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A ementa

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A ementa (17 pág.)
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Serviço de pratos principais e bebidas de acompanhamento

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Manual da UFCD 3340 Serviço de pratos principais e bebidas de acompanhamento (48 pág.)
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Vinhos de Portugal e Do Mundo

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UFCD 8337 Vinhos de Portugal e Do Mundo (108 diapositivos)
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Conduta profissional na restauração

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UFCD 8213 Conduta profissional na restauração (70 diapositivos)
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Alimentação saudável

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Alimentação saudável (36 diapositivos)
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Atendimento de Clientes na Receção

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Atendimento de Clientes na Receção - Hotelaria (35 pág.)
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