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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Material Em Contacto Com Géneros Alimentícios

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Material Em Contacto Com Géneros Alimentícios, legislação, símbolos, recomendações (7 ficheiros)

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ASAE: Ficha Tecnica Fiscalização Restauração e Bebidas

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ASAE: Ficha Tecnica Fiscalização Restauração e Bebidas (30 pág.)

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Ficha Técnica: exemplo receita

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Ficha técnica simples exemplo: Bolo de Chocolate com Amêndoas (1 pág.)
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Manual de formaçao para curso empregado de bar

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Manual de formaçao para curso empregado de bar (20 pág. pdf).
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Bebidas Aperitivas

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Bar, Bebidas Aperitivas (16 pág.)
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Enologia- Algarve II

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Vinhos Algarve (8 pág.)
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Almôndegas com molho de tomate

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Almôndegas com molho de tomate (1 folha excel)
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Recepção Hoteleira

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Recepção Hoteleira (11 diapositivos)
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Desinfecção Das Mãos

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Desinfecção Das Mãos (1 diapositivo)

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Enfermidades Transmitidas Por Alimentos

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Apresentação do tema: Enfermidades transmitidas por alimentos (42 diapositivos)

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