Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Teste Pequenos Almoços 
|
|
| Teste de avaliação sobre pequeno almoço à continental e à inglesa (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-05-10 08:46:55 14.71 KB 211 |
||
 Receitas de marisco
|
|
| Receitas de marisco (13 pág. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-13 05:39:52 84.5 KB 212 |
||
| Ficha de trabalho Aprovisionamento 2
|
|
| Ficha de trabalho Aprovisionamento UFCD 8290 (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-07-18 18:59:24 92.5 KB 213 |
||
 Serviços de cozinha de sala
|
|
| Manipulação, confeção, produtos (53 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-12-05 11:34:22 663.07 KB 213 |
||
| Plano de aula modulo 10 - cozinha
|
|
| Plano de aula modulo 10 - cozinha (1 pag. word). Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-07-05 15:00:57 263 KB 213 |
||
| Processos e métodos de limpeza de quartos, casas de banho, andares e áreas comuns
|
|
| Manual de formação UFCD 3380: Processos e métodos de limpeza de quartos, casas de banho, andares e áreas comuns (28 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-01-19 13:50:39 212.5 KB 213 |
||
 Comunicação no atendimento
|
|
| Comunicação e Assertividade no Atendimento (18 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-19 23:37:14 801.9 KB 213 |
||
| Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares
|
|
| Manual de formação UFCD 3394: Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares (36 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-01-19 13:53:42 547 KB 214 |
||
| Doces conventuais
|
|
| Alguns dos doces conventuais e origem de cada um deles (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-04-20 16:32:53 371.76 KB 214 |
||
| Panificação
|
|
| Pão, padaria (34 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-06-10 09:19:56 3.48 MB 215 |
||