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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Manual de emergência para Hotéis |
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Manual de emergência para Hotéis (17 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-08-30 12:36:10 78.5 KB 3 |
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Matérias Primas alimentares - Especiarias |
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UFCD 8239 Matérias Primas alimentares - Especiarias (20 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-04-30 12:45:39 21.31 MB 3 |
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Plano contigência Covid NAU |
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Plano contingência Covid NAU - Hotelaria (19 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-01-03 18:39:01 1.56 MB 3 |
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Preparação e conservação dos ingredientes da sopa |
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Manual de formação da UFCD 4661 Preparação e conservação dos ingredientes da sopa (30 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-20 09:40:43 2.11 MB 3 |
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Receitas de Culinária |
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Receitas tradicionais (58 pág.) Créditos: 1 |
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2022-08-10 22:55:17 100.8 KB 3 |
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Decoração de Bolo com Pasta Americana |
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O Curso de Bolo Decorado com Pasta Americana (27 pág.) Créditos: 1 |
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2023-08-02 11:25:13 806.88 KB 3 |
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Manual de restaurante |
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serviço de restaurante e bar (21 pág.) Créditos: 2 |
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2022-09-08 11:33:56 95 KB 3 |
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Guia de crustáceos |
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Mini guia sobre a morfologia dos crustáceos (27 diapositivos) Créditos: 3 |
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2022-09-08 17:19:55 3.2 MB 3 |
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Serviço de Pequenos Almoços |
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Serviço de Pequenos Almoços em Hotelaria (68 diapositivos) Créditos: 2 |
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2023-10-09 09:17:58 3.48 MB 3 |
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Preparação de Bebidas Simples |
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Manual de preparação de bebidas simples (63 diapositivos) Créditos: 2 |
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2024-09-19 16:02:38 7.53 MB 3 |
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