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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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UFCD 9941 Presunto e paleta- raças e qualificações portuguesas, espanholas e do mundo (16 diapositivos) Créditos: 1 |
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2025-04-14 14:46:07 618.53 KB 1 |
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UFCD 9233 Gestão de custos e desperdícios (56 pág.) Créditos: 2 |
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2025-01-18 22:05:49 1.19 MB 1 |
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Manual de carnes (100 pág.) Créditos: 5 |
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2025-04-22 18:00:38 4.4 MB 1 |
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Tecnologia Alimentar - ficha de trabalho (5 pág.) Créditos: 2 |
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2024-12-18 22:02:58 191.5 KB 1 |
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UFCD 9747 Turismo acessível Gestão Hoteleira (135 diapositivos) Créditos: 3 |
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2025-04-29 20:30:47 3.98 MB 1 |
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UFCD 3299 Cozinha- organização e funcionamento (129 diapositivos) Créditos: 5 |
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2025-05-27 12:35:00 31.71 MB 1 |
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Manual de shots (39 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-09-19 15:56:54 1 MB 1 |
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Revenue - Da abordagem analítica à estratégica (14 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-03-07 17:37:20 1.24 MB 1 |
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Revenue - Vendas (18 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-03-07 17:41:27 316.45 KB 1 |
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Revenue - Presença Digital na Hotelaria e os seus Benefícios (21 diapositivos) Créditos: 3 |
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2024-03-07 17:42:12 435.24 KB 1 |
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