Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Regulamento interno dos colaboradores - Hotel
|
|
| Regulamento interno dos colaboradores - Hotel (7 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-08-30 12:34:35 57 KB 9 |
||
 Entradas e Acepipes
|
|
| Manual de Entradas e Acepipes (44 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:38:21 338.1 KB 9 |
||
 Serviços de pequenos almoços
|
|
| UFCD 3353 Serviços de pequenos almoços (70 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-09-08 23:21:44 6.55 MB 9 |
||
| Teoria de cozinha e pastelaria 2
|
|
| Teoria de cozinha e pastelaria 2 (pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-16 12:16:51 530.94 KB 9 |
||
| Teoria de cozinha e pastelaria 3
|
|
| Teoria de cozinha e pastelaria 3 (5 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-16 12:17:32 497.02 KB 9 |
||
| Guia de Cafetaria e Bar
|
|
| Manual de formação para unidades formativas do domínio de serviço de café/bar (39 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-05-17 17:54:47 13.27 MB 9 |
||
| Serviço de restaurante – preparação e execução
|
|
| UFCD 8265 Serviço de restaurante – preparação e execução (23 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-05-05 22:56:05 1.67 MB 9 |
||
 Processos e métodos de limpeza de quartos
|
|
| Serviço de Andares - UFCD 3380 - Processos e métodos de limpeza de quartos (194 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-06-02 08:09:07 12.69 MB 9 |
||
| Doçaria tradicional portuguesa
|
|
| UFCD 8243 Doçaria tradicional portuguesa (24 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-08-08 17:01:40 7.76 MB 9 |
||
| Vermute e bitter
|
|
| Bebidas (28 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-07-21 12:25:27 2.11 MB 10 |
||