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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviço de bebidas compostas 
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| Serviço de bebidas compostas (12 pág.) Créditos: 0 |
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2021-10-06 09:38:54 25.49 KB 482 |
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| Serviço de restaurante, bar: organização e funcionamento
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| Manual de formação UFCD 8262: Serviço de restaurante, bar: organização e funcionamento (83 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-10-22 15:54:42 960.91 KB 483 |
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 Fichas técnicas: receitas para confeção
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| Fichas técnicas - Cozinha (26 pág.) Créditos: 2 |
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2014-02-18 10:12:04 811.21 KB 484 |
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| Lista de material - higienização do refeitório
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| Higienização de um refeitório (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-31 18:44:51 12.9 KB 484 |
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 Receitas Pastelaria
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| Massa folhada e tarte merengada de limão (5 pág.) Créditos: 0 |
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2021-09-12 23:17:39 66.5 KB 492 |
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| Doçaria Conventual Portuguesa
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| Doçaria Conventual Portuguesa (10 pág.) Créditos: 0 |
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2022-02-02 20:00:41 2.31 MB 493 |
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| Receitas saudáveis
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| Receitas saudáveis (16 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-08 18:48:46 906.54 KB 494 |
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| Atendimentos diversos em receção
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| Introdução ao Turismo (65 pág.) Créditos: 0 |
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2021-09-16 13:28:14 16.71 MB 497 |
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| Compostos voláteis no azeite português
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| Compostos voláteis no azeite português (28 pág.) Créditos: 0 |
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2021-11-10 19:44:16 2.23 MB 499 |
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| Mise en Place
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| Mise en Place de mesas. ( 15 pág.) Créditos: 3 |
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2009-02-01 02:31:31 633.5 KB 500 |
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