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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Higiene e segurança alimentar
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| Higiene e segurança alimentar (172 diapositivos) Créditos: 3 |
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2022-08-14 07:43:27 5.53 MB 10 |
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 Guia alojamento local: regime jurídico
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| Regras aplicáveis aos estabelecimentos de alojamento locais localizados no continente e na Região Autónoma da Madeira (38 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-07-24 11:44:18 1.32 MB 10 |
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| Ficha de análise desperdício
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| Ficha de análise desperdício do produto (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-07-12 19:45:13 131.86 KB 10 |
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 Vinhos do mundo
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| Descrição do mercado do vinho (22 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-07-23 17:09:26 1.58 MB 11 |
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| Organização da cozinha
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| Ficha de trabalho - Organização de Cozinha (10 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-14 23:44:09 208.09 KB 11 |
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| Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares
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| UFCD 3394 Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares (34 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-22 00:09:06 1.4 MB 11 |
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| Introdução ao sistema de gestão de negócios na hotelaria
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| UFCD 7079 Introdução ao sistema de gestão de negócios na hotelaria (38 pág.) Créditos: 3 |
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2023-03-22 12:35:04 632.99 KB 11 |
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| Gestão e técnicas de reserva
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| UFCD 3432 Gestão e técnicas de reserva (103 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 22:56:17 1.54 MB 11 |
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| Higiene e segurança em Hotelaria e restauração
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| Higiene e segurança em Hotelaria e restauração (54 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-07-15 16:07:44 2.65 MB 12 |
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| Gestão e sistemas de reserva
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| UFCD 3432 Gestão e sistemas de reserva (19 diapositivos) Créditos: 2 |
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2022-08-28 17:11:17 434.43 KB 12 |
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