Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
Início | Pesquisar | Enviar ficheiro | Histórico | Estatísticas | Ajuda | Voltar Atrás |
Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Implementacao do sistema haccp |
|
Implementacao do sistema haccp (29 diapositivos). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-05-24 15:16:32 194 KB 250 |
||
Massas Pastelaria |
|
Variadas fichas técnicas de massas. Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-11-03 16:35:14 18.79 KB 251 |
||
Teste formativo |
|
Comunicação, vendas e reclamações (2 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-12-07 22:34:39 30.12 KB 252 |
||
Pequenos Almoços e Lanches |
|
Pequenos almoços e Lanches, serviços especializados (7 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-02-20 00:24:58 61.5 KB 253 |
||
Equipamentos de F&B |
|
Lista de equipamentos do departamento de F&B de um hotel Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-29 12:14:17 64 KB 257 |
||
As comunicações - recepcionista de hotel |
|
As comunicações - recepcionista de hotel (18 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 22:54:37 451.2 KB 257 |
||
Pão com semente de girassol |
|
Pão com semente de girassol (5 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-04 00:19:32 5.64 MB 260 |
||
Bebidas Simples |
|
Aprender a confeccionar bebidas simples. Capitações aconselhadas, Forma de servir (17 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-10-23 18:01:23 369.69 KB 262 |
||
Check-List de Quartos |
|
Check-list base para inspeção de quartos por Governantas ou Supervisoras (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-28 17:11:03 51.5 KB 265 |
||
Serviço de noite na recepção |
|
Serviço de noite na recepção (10 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 22:55:26 409.51 KB 265 |
||