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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviço de Vinhos 
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| UFCD 8336 Serviço de Vinhos (64 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-30 14:42:30 29.17 MB 243 |
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 Turismo
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| Diagnostico Prospectivo . Datado de 2001 ( 48 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-21 00:13:31 462 KB 245 |
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| Ficha de avaliação - serviço de mesa
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| Ficha de Avaliação sobre o serviço de mesa (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-27 23:14:56 255.09 KB 245 |
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 Manual Alojamento
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| Manual Alojamento Hotel, Descritivo de Funções (26 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-09-17 11:38:12 86.5 KB 246 |
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| Arroz Doce
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Constituição química do arroz doce, tipos de arroz, receita de arroz doce (4 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-07-21 22:17:31 602.3 KB 248 |
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| Receitas de pastelaria e cozinha
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| Receitas de pastelaria e cozinha (21 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-07-26 18:26:16 1.18 MB 248 |
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| RECEITAS DE DRINKS
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| RECEITAS DE DRINKS (38 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-09-19 19:27:40 180 KB 248 |
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 Sobremesas na restauracao
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| Sobremesas na restauracao (2 pag. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-10 01:06:19 23.15 KB 249 |
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| Matérias primas alimentares
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| Manual da UFCD 8239 - Matérias primas alimentares (63 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-02-01 17:10:20 13.26 MB 249 |
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| EFSA - European Food Safety Authority
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| Estrutura, princípios, organização, dados (27 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-06-18 12:31:39 490.36 KB 250 |
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