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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Receitas económicas de surimi

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Receitas económicas de surimi (36 pág.)
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Receitas para prato principal

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Receitas para prato principal (163 pág. word)
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Sobremesas

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sobremesas (4 pág.)
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Workshop/Cozinha do Oeste

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Documento de um Workshop na área de cozinha; receitas da zona oeste (18 pág.)
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Workshop Ementas Natal

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Workshop Ementas Natal 2013 (1 pág.)
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Receitas vegetarianas

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deliciosas receitas vegetarianas (50 pág.)
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Receção e Encaminhamento

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Módulo completo:Receção e Encaminhamento (67 diapositivos)
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Sushi e sashimi

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Sushi e sashimi (17 pág.)
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As super frutas

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As superfrutas (22 pág.)
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Manual cozinha modular

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Manual de cozinha (71 pág.)
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