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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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| Temperatura De Colocação De Alimentos No Frigorífico, recomendações gerais (2 pag.) Créditos: 0 |
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2008-03-11 11:39:15 3.61 KB 4167 |
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| Material Em Contacto Com Géneros Alimentícios, legislação, símbolos, recomendações (7 ficheiros) Créditos: 0 |
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2008-03-11 11:41:08 959.92 KB 2214 |
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| Higiene Dos Géneros Alimentícios, novo regulamento (5 pag.) Créditos: 0 |
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2008-03-11 11:47:34 8.17 KB 3247 |
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| Higiene e segurança alimentar (12 diapositivos) Créditos: 4 |
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2008-03-11 18:46:21 411.5 KB 1058 |
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| Higiene e Segurança Alimentar na Restauração: Analise De Perigos, HACCP (excelente- 80 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-12 16:24:04 1.07 MB 1896 |
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| bolo chocolate em 5 minutos (1 pag.) Créditos: 1 |
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2008-03-14 11:46:34 12.38 KB 389 |
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| Apresentação do tema: Enfermidades transmitidas por alimentos (42 diapositivos) Créditos: 5 |
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2008-03-15 14:05:02 191.5 KB 1345 |
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Congelação De Alimentos Em Restaurantes, artigo (2 pag.) Créditos: 0 |
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2008-03-17 20:37:28 68.37 KB 2463 |
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| Toxinfecção Alimentar (8 diapositivos) Créditos: 2 |
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2008-03-17 22:48:37 159 KB 748 |
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| As diversas variedades de Frutas e sua origem (52 diapositivos) Créditos: 5 |
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2008-03-18 03:17:40 7.28 MB 4652 |
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