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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Cozinha - organização e funcionamento (ficha 2) |
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Cozinha - organização e funcionamento (ficha 2) (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-11 20:57:48 64.14 KB 13 |
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Cozinha - organização e funcionamento (teste avaliação) |
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Cozinha - organização e funcionamento (teste avaliação) (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-11 20:59:43 422.63 KB 20 |
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Cozinha - organização e funcionamento (teste avaliação) |
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Cozinha - organização e funcionamento (teste avaliação) (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-11 21:00:03 367.58 KB 21 |
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Serviços Especiais |
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Manual de Serviços Especiais (44 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-12 09:12:45 17.59 MB 96 |
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Vinhos de Portugal e do Mundo |
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Manual Vinhos de Portugal e do Mundo (81 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-12 09:14:12 21.38 MB 51 |
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Cozinhas do mundo |
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UFCD 4674 Cozinhas do mundo (57 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-13 12:58:14 10.83 MB 44 |
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Noções básicas de nutrição e dietética |
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Noções básicas de nutrição e dietética (20 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-18 11:02:15 1.62 MB 15 |
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Carta de Vinhos |
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Carta de vinhos. Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-18 16:15:18 893.1 KB 23 |
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Registo de Eventos |
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Folha de Registo de Eventos, consumos, pagamentos. Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-18 16:16:20 25.27 KB 29 |
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Inventário |
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Inventário de bebidas de Restaurante. Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-18 16:17:17 17.74 KB 30 |
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