Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviço de Vinhos
|
|
| UFCD 3337 Serviço de Vinhos (31 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-02-19 21:41:52 1002.24 KB 18 |
||
 Capitações e fichas técnicas
|
|
| UFCD 8287 Capitações e fichas técnicas (28 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-09-08 22:53:57 188.92 KB 8 |
||
 Acolhimento e ckeck-in de clientes
|
|
| UFCD 3438: Acolhimento e ckeck-in de clientes (52 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-04-14 22:33:12 5.63 MB 24 |
||
Cozinha e Dieta Mediterrânica 
|
|
| Cozinha e Dieta Mediterrânica (140 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-31 22:36:06 12.76 MB 554 |
||
| Guia de Aplicação Regulamento (UE) nº 1169
|
|
| Guia de Aplicação Regulamento (UE) nº 1169; informação ao consumidor (34 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-14 20:40:51 1.29 MB 949 |
||
| Manual Pastelaria
|
|
| Atividade de pastelaria (22 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-31 22:53:38 355.59 KB 10 |
||
 Copos
|
|
| Copos (13 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-09-08 22:57:03 4.11 MB 174 |
||
| Ficha Técnica - restauração
|
|
| Ficha Técnica - restauração (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-10 16:22:30 278.44 KB 1224 |
||
| Preparações e confeções básicas de cozinha
|
|
| Preparações e confeções básicas de cozinha (26 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-07 16:43:54 1.67 MB 10 |
||
| Manual panificação
|
|
| Enquadramento histórico, base em panificação (34 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-31 22:59:39 425.09 KB 507 |
||