Mediateca de Formação
Recursos formativos e educativos gratuitos, partilhados pela comunidade para apoiar formadores e professores.
Verifique antes de utilizar
Confirme se o ficheiro serve o seu contexto e se a informação está atual, sobretudo em legislação, saúde e segurança.
Partilhe o que criou
Os seus materiais podem ajudar outros formadores. Conteúdos de terceiros só quando a partilha for permitida, respeitando direitos de autor e privacidade.
Conheça as regras da Mediateca →
Início Pesquisar Enviar ficheiro Histórico Estatísticas Ajuda Voltar Atrás
Categoria: Restauração e Hotelaria
Pág. 176 de 193
Ordenar Por: Padrão | Nome | Data | Downloads | [Descendente]
Ficheiros:
Cozinha rápida e moderna - 500 dicas culinárias

(1 Voto)

Download
Download

Cozinha rápida e moderna - 500 dicas culinárias (37 pág. word).
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2010-10-02 21:33:39
91.01 KB
99
Estabelecimentos de restauraçao e bebidas

(1 Voto)

Download
Download

Estabelecimentos de restauraçao e bebidas (2 pág. word).
Créditos: 1

Criação
Tamanho
Downloads
2010-10-03 01:22:41
29 KB
102
Estabelecimentos de restauraçao e bebidas - denominacoes e procedimentos

(1 Voto)

Download
Download

Estabelecimentos de restauraçao e bebidas - denominacoes e procedimentos (3 pág. pdf).
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2010-10-03 01:28:48
31.43 KB
104
Como criar um restaurante

(1 Voto)

Download
Download

Restaurante (11 pág. pdf).
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2010-10-03 01:42:22
149.95 KB
128
Manual de dobragens do guardanapo

(0 Votos)

Download
Download

Manual de dobragens do guardanapo(18 pág. word)
Créditos: 4

Criação
Tamanho
Downloads
2010-10-03 01:43:13
1.35 MB
188
Fotos estrutura anatómica da vaca

(0 Votos)

Download
Download

Serviços especiais de mesa. Estrutura anatómica animais de maior consumo em alimentaçao vaca (2 pág. word).
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2010-10-03 02:50:12
172 KB
158
Classificacao frutas

(0 Votos)

Download
Download

Frutas (4 pág. pdf).
Créditos: 1

Criação
Tamanho
Downloads
2010-10-06 22:11:39
129.17 KB
121
Controlo de custos

(0 Votos)

Download
Download

Controlo de custos(11 pág. pdf em brasileiro)
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2010-10-08 11:40:14
112.25 KB
609
Preparo de compotas e doces em massa

(0 Votos)

Download
Download

Preparo de compotas e doces em massa (19 pág. pdf).
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2010-11-06 11:11:02
673.87 KB
205
Armazenamento

(0 Votos)

Download
Download

Armazenamento (70 pág. pdf em brasileiro).
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2010-11-06 18:55:46
1.07 MB
117