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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Comunicação e Relações Interpessoais

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Comunicaçao e Relaçoes Interpessoais (10 páginas)
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Compotas, Geleias e Sobremesas Internacionais

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Confeção de Compotas, Geleias e Sobremesas de Fruta Internacionais (55 pág.)
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Compostos voláteis no azeite português

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Compostos voláteis no azeite português (28 pág.)
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Composições before diner

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Fichas técnicas; Cocktails Before-Dinner (14 pág.)
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Composições after diner

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Fichas técnicas; Cocktails After-Dinner (8 pág.)
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Compliance Guideline Jerky - inglês

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guideline (7 páginas)
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Como servir espumantes e champanhe

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como servir o espumante (2 pág.)
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Como servir à mesa

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Como servir à mesa (11 diapositivos).
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Como receber um cliente num restaurante

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Conduta Profissional; tarefas a cumprir (42 pág.)
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Como Receber Um Cliente No Restaurante

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Como Receber Um Cliente No Restaurante, fichas práticas (42 pág.)
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