Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
Início | Pesquisar | Enviar ficheiro | Histórico | Estatísticas | Ajuda | Voltar Atrás |
Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Construção, negociação, venda e reserva de produtos e serviços turísticos |
|
Construção, negociação, venda e reserva de produtos e serviços turísticos (102 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-06 19:43:33 963.69 KB 29 |
||
Construção de fundos |
|
Breve explicação da construção de fundos em cozinha (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-03-02 15:43:29 112.79 KB 714 |
||
Construção da Ementa - restaurantes |
|
Construção Ementa (32 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-10 16:23:23 1.63 MB 43 |
||
Constituintes alimentares |
|
Constituintes alimentares; UFCD 4665 (19 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-02-07 22:37:02 362.57 KB 47 |
||
Conservação e manutenção no serviço de andares |
|
Manual de formação da UFCD 3395 Conservação e manutenção no serviço de andares (48 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-24 11:11:23 833.51 KB 44 |
||
Conservação e manutenção no serviço de andares |
|
Manual de formação da UFCD 3395: Conservação e manutenção no serviço de andares (42 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-01-19 13:47:37 437 KB 142 |
||
Conservação dos alimentos |
|
Utilizaçao de Baixas Temperaturas na Conservaçao dos Alimentos (12 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-03 18:33:50 777.54 KB 101 |
||
Conselhos práticos para aumentar as vendas na Restauração |
|
Alguns conselhos de como se pode aumentar as vendas num restaurante (5 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-03-11 22:12:41 365.92 KB 82 |
||
Conhecendo os alimentos- tipos de legumes |
|
Conhecendo os alimentos- tipos de legumes, classificação (26 diapositivos). Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-03-25 16:53:39 2.48 MB 736 |
||
Congelação De Alimentos Em Restaurantes |
|
Congelação De Alimentos Em Restaurantes, artigo (2 pag.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-17 20:37:28 68.37 KB 1984 |
||