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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Tabela INSA 2021 
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| Tabela INSA- Tabela da Composição de Alimentos consultar Créditos: 0 |
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2021-02-14 20:33:59 668.67 KB 955 |
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 Tabela de Desperdicios
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| Documento para efeitos de "Tabela de desperdícios" Cozinha Profissional, Inglês (9 pág.) Créditos: 0 |
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2015-03-31 10:30:04 137.23 KB 2173 |
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 Tabela de Conversão de Bebidas
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| Bebidas, medidas, conversão, bar (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-07-21 02:22:40 11.91 KB 1530 |
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 Tabela De Controlo Dos Riscos Na Copa
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| Tabela De Controlo Dos Riscos Na Copa (4 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-02-13 11:32:34 45 KB 4885 |
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| Tabela de alimentos
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| Tabela de alimentos (4 pág.) Créditos: 0 |
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2018-06-18 12:37:18 95.55 KB 1145 |
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| Sustentabilidade no Turismo
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| UFCD 9748 Sustentabilidade no Turismo - Gestão Hoteleira (183 diapositivos) Créditos: 4 |
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2025-04-29 20:34:13 12.07 MB 0 |
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| Sustentabilidade na hotelaria
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| Sustentabilidade na Hotelaria (33 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-09-10 16:25:39 2.36 MB 3 |
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| Sushi e Sashimi
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| Sushi e Sashimi (15 pág.) Créditos: 0 |
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2020-09-07 10:49:34 7.28 MB 786 |
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| Sushi e sashimi
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| Sushi e sashimi (17 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-06-20 13:53:34 7.28 MB 1566 |
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 Stocks e Compras
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| Stocks e Compras (56 diapositivos) Créditos: 0 |
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2023-04-21 15:57:26 688 KB 439 |
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