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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Animais de Caça, criação, aves de capoeira e vísceras

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Animais de Caça, criação, aves de capoeira e vísceras (48 diapositivos)
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ANIRSF - Normas De Procedimento Para A Higiene De Equipamentos Dispensadores De Bebidas Refrigerante

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Bebidas refrigerantes, higiene, equipamentos dispensadores (39 pág.)

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Aperitivos sólidos e produtos de cafetaria

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Manual do Formando UFCD 8267 - Aperitivos sólidos e produtos de cafetaria (21 pág.)
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Aperitivos sólidos e produtos de cafetaria

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UFCD 8267: Aperitivos sólidos e produtos de cafetaria (22 pág.)
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Aplicação dos Fundos de cozinha

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Fundos base, molhos Base e derivados e suas utilizações (44 diapositivos)
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Aprenda a dobrar guardanapos

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Técnicas de dobrar guardanapos (8 pág.)
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Apresentação ARTIGO

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Alimentação, Muçulmanos, Hotelaria
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Apresentações do açúcar

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Apresentações do açúcar (2 pág.)
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Aprovisionamento

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Cozinha/Pastelaria - Aprovisionamento UFCD 8290 (29 pág.)
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Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação mo serviço de andares - ficha trabalho

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UFCD 3394: Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação mo serviço de andares - ficha trabalho (1 pág.)
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