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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Referencial de formaçao - cozinha- IEFP 
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| Referencial de formaçao - cozinha- IEFP (24 pág. pdf). Créditos: 2 |
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2011-01-26 22:52:02 221.02 KB 406 |
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| Referencial de formação para empregado de mesa
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| Referencial de formação para empregado de mesa (24 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-05-18 00:55:18 221.16 KB 168 |
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 Região do Douro
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| Região do Douro: aracterísticas, Gastronomia, Tradição... (20 pág.) Créditos: 1 |
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2019-02-13 18:51:48 2.37 MB 12 |
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| Regiões Vitivinícolas de Portugal
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| UFCD 8337: Vinhos de Portugal e do Mundo, Regiões Vitivinícolas de Portugal (29 pág.) Créditos: 1 |
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2019-02-06 17:14:41 1.37 MB 184 |
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 Registo de Eventos
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| Folha de Registo de Eventos, consumos, pagamentos. Créditos: 3 |
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2021-10-18 16:16:20 25.27 KB 31 |
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| Registo de higienização
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| Exemplo (1 pág.) Créditos: 1 |
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2019-10-02 10:18:58 15.69 KB 22 |
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 Regras de etiqueta
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Regras de etiqueta, protocolos, cerimonial. Etiqueta em diversos países (58 diapositivos) Créditos: 4 |
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2008-06-17 17:22:24 3 MB 14354 |
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| Regras de protocolo - atendimentos de clientes
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| UFCD 8260 - Comunicação, vendas e reclamações na restauração (33 diapositivos) Créditos: 2 |
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2022-11-14 09:36:00 1.76 MB 48 |
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| Regras de Recepção e Armazenamento de Géneros Alimentares
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| Regras de Recepção e Armazenamento de Géneros Alimentares (6 diapositivos) Créditos: 0 |
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2019-08-23 14:06:17 838.48 KB 1028 |
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| Regras elaboração das bebidas
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| Regras para elaboração de bebidas (1 pág.) Créditos: 0 |
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2020-03-04 09:44:38 194.4 KB 1017 |
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