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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Categorias alimentares e acessórios de cozinha (1 pág.)
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Produtos de Padaria e Pastelaria

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Manual de apoio à UFCD 9016 Produtos de Padaria e Pastelaria (33 pág.)
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Produtos de padaria e pastelaria

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UFCD 9016 Produtos de padaria e pastelaria (15 pág.)
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Produtos de take away

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UFCD 9032 Produtos de take away (23 pág.)
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Profiteroles

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Receita de profiteroles (1 pág.)
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Proibido Fumar

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Sinaléctica Proibido Fumar!
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Projeto de Investimento Hoteleiro

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Estudo de um Projeto de Investimento Hoteleiro (79 pág.)
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Prova de Avaliação Final: restauração

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Constituição de uma Prova de aptidão profissional para 9ºAno CEF ERB (7 pág.)
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Quadro de Ausências

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Tabelas; código do trabalho (7 pág.)
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Qualidade e Seguranca Alimentar na Restauracao

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Qualidade e Seguranca Alimentar na Restauracao, APCER (27 pag.)

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