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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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O Curso de Bolo Decorado com Pasta Americana (27 pág.) Créditos: 1 |
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2023-08-02 11:25:13 806.88 KB 3 |
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Manual com o descritivo das funções do Diretor de Hotel (19 pág.) Créditos: 2 |
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2022-09-08 08:13:30 109.5 KB 3 |
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serviço de restaurante e bar (21 pág.) Créditos: 2 |
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2022-09-08 11:33:56 95 KB 3 |
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Mini guia sobre a morfologia dos crustáceos (27 diapositivos) Créditos: 3 |
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2022-09-08 17:19:55 3.2 MB 3 |
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Vinhos com Terroir (41 pág.) Créditos: 1 |
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2023-04-26 11:02:16 409.25 KB 3 |
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UFCD 8262 Serviço de restaurante/bar (105 diapositivos) Créditos: 5 |
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2025-04-15 10:52:44 18.97 MB 2 |
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UFCD 7298 Acessibilidade na hotelaria - guia de boas práticas (67 diapositivos) Créditos: 3 |
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2025-02-20 12:58:05 6.58 MB 2 |
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UFCD 8244 Entradas e acepipes (37 pág.) Créditos: 3 |
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2025-02-23 21:47:41 2.73 MB 2 |
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Manual de carnes (100 pág.) Créditos: 5 |
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2025-04-22 18:00:38 4.4 MB 2 |
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atividades técnico administrativas, segurança e serviço de noite. Recepção hoteleira (193 diapositivos) Créditos: 5 |
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2023-11-17 11:09:58 13.72 MB 2 |
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