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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Manual de emergência Hotel
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| Manual de emergência para hotéis (15 pág.) Créditos: 1 |
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2023-01-14 08:57:11 76.5 KB 12 |
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 Higiene Alimentar e Noções de limpeza e desinfeção
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| UFCD 7731 Noções de Higiene; Higiene Alimentar e Noções de limpeza e desinfeção (32 diapositivos) Créditos: 2 |
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2024-05-21 14:02:43 2.25 MB 12 |
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 Região do Douro
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| Região do Douro: aracterísticas, Gastronomia, Tradição... (20 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-02-13 18:51:48 2.37 MB 12 |
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| 100 receitas de bacalhau
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| 100 deliciosas receitas de bacalhau (103 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-04-16 17:07:13 375 KB 12 |
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| Turismo em espaço rural - teste de avaliação
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| Turismo em espaço rural - teste de avaliação (2 pág,) Créditos: 1 |
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2020-04-17 15:53:57 241.95 KB 12 |
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| Teoria de cozinha e pastelaria 1
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| Teoria de cozinha e pastelaria 1 (12 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-16 12:16:09 794.99 KB 12 |
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| Receitas económicas de surimi
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| Receitas económicas de surimi (36 pág.) Créditos: 1 |
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2014-05-21 14:44:10 3.12 MB 12 |
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| Cozinha - organização e funcionamento (ficha 1)
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| Cozinha - organização e funcionamento (ficha 1) (11 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-11 20:57:23 378.25 KB 12 |
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| Guia alojamento local: regime jurídico
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| Regras aplicáveis aos estabelecimentos de alojamento locais localizados no continente e na Região Autónoma da Madeira (38 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-07-24 11:44:18 1.32 MB 12 |
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| Organização da cozinha
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| Ficha de trabalho - Organização de Cozinha (10 diapositivos) Créditos: 1 |
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2020-09-14 23:44:09 208.09 KB 12 |
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