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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares
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| UFCD 3394 Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares (34 pág.) Créditos: 3 |
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2023-03-22 00:09:06 1.4 MB 22 |
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 Preparação e confeção de alimentos
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| Preparação e confeção de alimentos (31 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-25 15:59:10 1.64 MB 21 |
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| ASAE - Ficha Técnica de Fiscalização
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| ASAE - Ficha Técnica de Fiscalização estabelecimentos de restauração e bebidas (30 pág.) Créditos: 1 |
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2019-09-11 11:45:55 288.32 KB 21 |
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| Cozinha/pastelaria - aprovisionamento
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| UFCD 8290 Cozinha/pastelaria - aprovisionamento (92 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-01-18 22:04:13 1.88 MB 21 |
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 Cozinhas do mundo
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| Pratos típicos de França (18 diapositivos) Créditos: 1 |
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2020-03-03 11:24:58 819.52 KB 21 |
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| Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 11 e 12
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| Proposta de Trabalho 11 e 12 - SRB - UFCD 8265 (3 pág.) Créditos: 1 |
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2020-09-07 17:29:39 276.09 KB 21 |
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 Acolhimento e ckeck-in de clientes
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| UFCD 3438: Acolhimento e ckeck-in de clientes (52 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-04-14 22:33:12 5.63 MB 21 |
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 Plano de higieniação
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| Exemplo (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-02 10:17:52 16.94 KB 20 |
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| Os serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio - noções básicas
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| Manual de formação da UFCD 3803 Os serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio - noções básicas (46 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-11-03 16:21:25 2.31 MB 20 |
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| Serviços de Vinhos
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| Teste de avaliação: serviço de vinhos (17 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-20 22:23:10 162.09 KB 20 |
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