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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Serviço de vinhos |
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Serviço de vinhos no restaurante (25 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-02-12 14:32:10 680.22 KB 32 |
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Manual Saladas |
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Receitas saladas, procedimentos e técnicas (18 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-07-21 13:06:10 4.86 MB 32 |
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Receitas variadas 3 |
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Receitas diversas (100 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-10-30 23:51:41 6.36 MB 32 |
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Gestão em restauração e bebidas |
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Gestão em restauração e bebidas (184 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-21 20:15:47 1.97 MB 32 |
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Organização de uma cozinha de restaurante |
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Organização de uma cozinha de restaurante (3 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-09-13 15:09:49 40 KB 31 |
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Tipos de Condimentos |
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UFCD 3527; Breve introdução a condimentos e ervas aromáticas (44 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-11 13:33:15 1.19 MB 31 |
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Cozinha Organização e Funcionamento |
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Cozinha Organização e Funcionamento (93 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-06-26 22:37:20 28.09 MB 31 |
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Cozinha Prova Mesa Bar |
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Cozinha; Campeonato Regionais das Profissões (48 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-09-21 22:24:56 453.71 KB 31 |
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Bebidas ficha de trabalho |
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Ficha de trabalho sobre bebidas destiladas (2 pág.) Créditos: 1 |
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2020-12-12 18:14:29 288.37 KB 31 |
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Manual de formação de Pastelaria |
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Manual de formação de Pastelaria (83 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-06-02 09:20:48 1.63 MB 31 |
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