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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviço de restaurante & bar – cartas, menus e ementas
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| Serviço de restaurante & bar – cartas, menus e ementas (23 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 22:59:35 826.49 KB 5 |
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| Preparação e confeção de pastelaria internacional
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| UFCD 8295 Preparação e confeção de pastelaria internacional (52 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-01-13 08:36:38 1.08 MB 6 |
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 A Ementa
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| Gestão e Controlo (67 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-09-23 14:04:16 1.57 MB 6 |
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| Vinhos de Portugal e do Mundo
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| UFCD 8337 Vinhos de Portugal e do Mundo (41 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-01-19 19:28:11 1.19 MB 6 |
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 Serviço de restaurante/Bar - ficha de trabalho (2)
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| UFCD 8262 serviço de restaurante/Bar - ficha de trabalho 2 (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-07-09 11:31:22 286 KB 6 |
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| Cocktails
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| Cocktails (55 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-02-19 16:47:58 505.03 KB 6 |
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| Controlo de pragas
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| Controlo de pragas (12 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-17 12:08:38 296.34 KB 6 |
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| Serviço de Vinhos - Ficha de trabalho
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| Teste UFCD 3337 - Serviço de Vinhos - História, Castas e Vinificação (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-02-21 09:54:55 110 KB 6 |
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| Shots e Cocktails
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| Shots e cocktails (44 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-15 19:37:44 280.26 KB 6 |
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| Guia Critérios Microbiológicos Alimentos
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| Guia com os critérios Microbiológicos recomendados para análise por tipo de alimento (35 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-08-10 14:43:25 714.48 KB 6 |
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