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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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Manual Sopas, cremes e aveludados (29 pág.) Créditos: 4 |
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2022-12-30 16:32:49 1.94 MB 5 |
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Controlo de pragas (12 pág.) Créditos: 1 |
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2019-09-17 12:08:38 296.34 KB 5 |
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UFCD 8211 Higiene e segurança no trabalho na restauração (200 diapositivos) Créditos: 3 |
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2023-01-24 15:59:44 3.83 MB 5 |
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UFCD 8260 - Comunicação, vendas e reclamações na restauração (38 diapositivos) Créditos: 1 |
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2022-11-14 09:36:53 1.04 MB 5 |
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Receitas de saladas e Bifes (27 pág.) Créditos: 2 |
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2020-02-16 12:27:36 1.27 MB 5 |
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Como utilizar a técnica de papel de açúcar (6 pág.) Créditos: 1 |
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2021-08-20 23:09:14 1.01 MB 5 |
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UFCD 3443 Realização de check-out dos clientes (39 pág.) Créditos: 3 |
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2022-12-10 22:57:46 1.79 MB 5 |
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Higiene e segurança alimentar na restauração - HACCP (41 pág.) Créditos: 1 |
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2023-01-14 08:58:48 516.92 KB 6 |
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Capacitações e acepipes (82 pág.) Créditos: 4 |
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2020-07-23 17:04:59 437.89 KB 6 |
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Técnicas básicas em cozinha (43 pág.) Créditos: 2 |
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2020-09-19 12:34:48 748.67 KB 6 |
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